パンオタクたちの天国、代々木八幡で最も高評価を得て最も人気を集めているベーカリーは、おそらくテコやベーグルワークではないかと思います。 この町に2日間泊まりながら、この店の前を毎回通るたびにお客さんの列が絶えないところでした。 代々木八幡の最後の日程でこのベーグル屋を見つけました。
ビニール袋や紙袋がないからカバンを持って来いという説明···
タベログベーカリー部門100人店に選ばれたところ···
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クリームチーズも売っていますが、基本クリームチーズから、ピーナッツ、イチジク、ペッパーサラミ、サンドライトマトクリームチーズが用意されています。 ベーグルにクリームチーズを塗って行けば20円だけ追加すれば良いですねww
右下の営業時間を参考にして··· ここのベーグルは3種類あります。 酵母と米粉の違いに応じて、深香、もち、無牛の3種類のベーグルが用意されています。 フカはイーストを使ってふわふわとした質感を持ち、もちは手作り酵母を長時間発酵させてもちした食感。 無牛は天然酵母を使って密度の高い味わいを追求したそうです。
ベーグルはテイクアウトのみ可能で、飲食はできません。 一度に6~7チーム程度が入りますが、内部も狭くベーグルの種類はほとんど50個を超え、全部日本語だけで表記されているので完全に慌ただしいです。 どんな味なのか、ちゃんと見ずに ビジュアルだけを見て入れたベーグルがほとんど···そして、すべてのベーグルに上で言及した深香、もち、無牛が表記されているので、お好みの食感のベーグルを選ぶことができます。
やはり日本らしくバリエーションベーグルがかなり多いです。 まずあんバター、シオバター、 ボンバーターベーグル···
サツマイモリンゴクリームチーズ、レモンフィル、クルミ、柚子塩、あんこ、ほうれん草ベーコンピザ、ブルーチーズクランベリー、モンブランクリームなどがあります。
トマトミート、カボチャ、チョコレート、コーヒーキャラメル、サンドライトマトなど···
レモンクリーム、ゴーダチーズ、明太子、ごま、シナモン砂糖などなど······
イチゴクランベリーミルクと小豆ほうじ茶クリームチーズ。
ベーグルチップとニンジンパウンドケーキ、チョコクッキーなど···ビスコッティも売って、柚子フィルクリームチーズ、抹茶小豆、アールグレイ、シナモンアップル。もち、無牛、深口食感のプレーンベーグルもご用意しております。私が注文したのは、無牛プレーン一つとフカプレーン二つ。 クランベリーミルク、コーヒーキャラメル、スペシャルフーカ、栗、倖田チーズ、ほうれん草まで9個を購入。購入したパンは家にちゃんと連れてきて、このように個別包装をしました。 韓国のベーグルに比べると確かに大きさは小さいが密度が高く具材を多様に使うのが違い。東京で一番人気のベーグル屋さんなので、ウェイティングは必須なんですが。 私も30分以上待機して入場したようです。 それでも3種類違う食感のベーグルがいろんな味で買えるのは、確かに韓国のベーグル屋ではなかなか見当たらない違いだと思います。 ベーグルが好きな方は わざわざ来てもいいと思う···営業時間午前11時から夕方6時30分まで。 매일 영업東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウス B1FTekona Bagel Works (Yoyogi Park/Bagel) ★★★☆☆ 3.77 ■ Budget (Night): ~¥ 999tabelog.comTekona Bagel Works (Yoyogi Park/Bagel) ★★★☆☆ 3.77 ■ Budget (Night): ~¥ 999tabelog.comtecona_bagel_works • 57K 팔로워, 297 팔로워, 2,111개의 게시물이 있는 인스타그램 사진 및 동영상 보기 – @teecona_bagel_works’ 인스타그램 사진 및 동영상 www.instagram.comtecona_bagel_works • 57K 팔로워, 297 팔로워, 2,111개의 게시물이 있는 인스타그램 사진 및 동영상 보기 – @teecona_bagel_works’ 인스타그램 사진 및 동영상 www.instagram.com베이글리만 베이글리만 베이글리만(, )는 일본의 베이글리만이다.’ 베이글라스’는 분말과 효모를 즐길 수 있는 베이글스보다 3가지 다른 질감을 즐길 수 있다.시즌과 일치하는 특별한 베이글의 라인업이 빠르게 바뀌기 때문에 놓치지 마세요!♪ tecona.jp your을 방문해보십시오.요요기 하치만에 있는 베이글 가게 “테코나 베이글 웍스”는 요요기 하치만/요기 공원에 위치한 베이글 가게입니다. 분말과 효모로 3가지 다른 질감을 즐길 수 있는 베이글을 기반으로 매일 50가지 이상의 베이글을 항상 구입할 수 있습니다. 계절에 맞는 특별한 베이글 라인업은 빠르게 바뀔 것이므로 놓치지 마세요! 방문을 기다리겠습니다 ♪tecona.jp테코나 베이글 워크 1 초메-51-12 도미가야, 도쿄 151-0063 일본테코나 베이글 워크 1 초메-51-12 도미가야, 도쿄 151-0063 일본